Beskrivning
I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi.
Vi har en öppen attityd och välkomnar det nya. Vi värnar om varandra och samhällets växtkraft. Vi är kända för vårt goda värdskap. Med stolthet säger vi att vi är Säfflebor - så har vi formulerat vår vision om hur vi vill leva i Säffle 2026.
Nu söker Barn- och utbildningsförvaltningen en vikarierande kock till förskolan Fiskarberget i Kila.
Ta chansen att få möjlighet att laga mat till glada bar... Visa mer
Beskrivning
I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi.
Vi har en öppen attityd och välkomnar det nya. Vi värnar om varandra och samhällets växtkraft. Vi är kända för vårt goda värdskap. Med stolthet säger vi att vi är Säfflebor - så har vi formulerat vår vision om hur vi vill leva i Säffle 2026.
Nu söker Barn- och utbildningsförvaltningen en vikarierande kock till förskolan Fiskarberget i Kila.
Ta chansen att få möjlighet att laga mat till glada barn och locka fram din kreativa ådra när det gäller måltidsplanering, servering och upplägg!
Arbetsuppgifter
Som kock hos oss på förskolan Fiskarberget lagar du god och näringsrik mat från grunden. Du kommer vara ensam i din roll, där del av dagen förläggs på städet.
Du ansvarar själv över dina inköp med medvetenhet kring rådande budget. Du kan organisera och utföra ditt arbete självständigt och värdesätter ett gott samarbete.
Du har goda kunskaper om och erfarenhet av att tillaga special- och allergikost, samt god kännedom om de lagar och rekommendationer som styr arbetet med livsmedel i förskolan.
Arbetsuppgifterna är de sedvanliga i förskola såsom förbereda frukost, tillagning av lunch, förbereda mellanmål, ta emot varor och sköta disk- och städ under dagen. Du har ansvar för egenkontroll utifrån din roll, samt håller kök och utrustning rena enligt gällande riktlinjer.
Som person tycker du om att arbeta med människor och uppskattar att ha barn omkring dig. Du är stresstålig och flexibel. Vidare är du självgående och strukturerad i ditt arbetssätt. Vi ser gärna att du trivs med att ha ett gäng småkockar kring dig.
Kvalifikationer
Vi söker dig som
- har läst restaurang och storhushåll på gymnasiet, eller har motsvarande utbildning som bedöms likvärdig.
- Grundläggande kunskaper inom specialkost.
- Du behöver ha god kännedom om Livsmedelsverkets hygienföreskrifter och rekommendationer samt vara insatt i HACCP.
- har god IT-vana, kostdataprogram och e-handel.
- behärskar svenska språket i tal och skrift.
- har god kunskap gällande råvarukännedom och matlagningsteknik.
- har städutbildning eller erfarenhet av städverksamhet.
Det är meriterande med erfarenhet av arbete i kök och städ på förskola.
Tjänsten är ett vikariat t.om 191231, med eventuell förlängning.
Villkor
För att arbeta i skola eller förskola måste du visa upp ett godkänt utdrag från belastningsregistret för arbete i skola eller förskola. Utdraget ska vara utskrivet för mindre än ett år sedan. Mer information om utdraget finns på http://www.polisen.se/.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.
Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.
Visa mindre